...zucchero filato attorno a stecchi di bamboo...
domenica 26 settembre 2010
Pavlove (ricetta di Csaba)
Albumi zucchero semolato e zucchero al velo in proporzione di 1:1:1
monto a neve ferma e lucida albumi con metà dello zucchero e un pizzico di sale, poi aggiungo il resto
Forno a 110° per almeno un'ora
Decorazione e farcitura assolutamente libere.
1 commento:
massi
18 dicembre 2011 alle ore 18:28
brava miciona
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brava miciona
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